Toimittaja: Kari Kauppinen

Laura Saloniemi tykkää olla yrittäjä.

YLITORNIO – Vuoden nuori yritys Ravintola Väylä täyttää kaksi vuotta ensi viikon alkupuolella. Nyt se on laajentamassa tiloissaan. Keittiötilaa tarvitaan enemmän, sillä yritys keskittyy entistä enemmän pitopalvelutoimintaan.

– Nykyinen keittiö on liian pieni, sanoo yrittäjä Laura Saloniemi.

Mistään nykyisen repertuaarin osasta ravintola ei ole tinkimässä, vaan sen lounas, a la carte -lista pizzoineen ja hampurilaisineen sekä kahvilatoiminta säilyy.

Pitopalvelussa Saloniemi toimii laajalla alueella Väylän varressa Torniosta pohjoista kohti.

– Hinnan saa kyllä isolle porukalle kilpailukykyiseksi, vaikka joudutaan menemään vähän kauemmaksikin.

Lue lisää Meän Tornionlaakson sivulta 10.

Sivustolla käytetään evästeitä, jotta voimme varmistaa sivuston toiminnan sekä mm. kävijäseurantaan. Hyväksytkö evästeiden käytön?